Entre los pasados 19 y 22 de febrero la casa de semillas Seminis celebró la tercera edición de sus Brassicas Winter Days, repitiendo el éxito de participación de productores y clientes de las citas anteriores. Un evento, celebrado en las instalaciones de de Innova Guadalentín, en el municipio de Totana, que ningún profesional de este tipo de cultivos puede perderse. En su campo demostrativo, la obtentora expuso a los visitantes sus últimos lanzamientos en brócoli, coliflor, col e incluso hinojo, una novedad de este año.        

Como explica para FHMURCIA José Guirado, Market Development de Brassicas Ibérica, “estos últimos años estamos presentando novedades al mercado de forma más pausada, pero ofrecemos garantías”. “Ante una situación climatológica tan cambiante”, prosigue, “queremos que nuestras variedades sean estables y que mantengan su comportamiento ante estas circunstancias”.      

Suertex      

Un ejemplo de esta filosofía es Suertex, el último lanzamiento de Seminis en su catálogo de coliflor, que forma parte de su línea Curdivex, junto a Lucex y Marmorex, todas ellas caracterizadas por su color blanco, resplandeciente e impoluto, que se mantiene aunque reciba la luz del sol de forma directa, evitando el pardeo.        

Suertex tiene un ciclo de entre 100 y 105 días, estable y dando un mayor margen de maniobra tanto al agricultor como a la comercialización.        

Esta variedad también destaca por su resistencia ante la climatología adversa. “En un año tan complicado como este, con temperaturas más altas de lo normal”, cuenta Guirado, “las coliflores se ven afectadas muy negativamente, es lo que se conoce como falta de vernalización”, lo que provoca que la planta no pueda desarrollarse como debe y no cumpla con el ciclo esperado. Sin embargo, en el caso de Suertex su adaptación a estas condiciones ha sido inmejorable, “ha ido como esperábamos y su comportamiento ha sido muy bueno”.        

Andersia    

La tercera edición de estos Brassicas Winter Days también ha servido para consagrar al brócoli Andersia como referencia entre los productores de españoles y portugueses, dentro del mercado que busca el floreteado para congelado.      

Andersia es un cultivo para zonas frías, demostrando una excelente adaptación a plantaciones tempranas de entre finales de julio hasta mediados de agosto.

Francisco Lirola