Las frutas y verduras cuentan con una hormona en forma de gas, el etileno, que es la responsable de su crecimiento y maduración. Un factor natural que supone un inconveniente para el sector hortofrutícola, ya que reduce la calidad y vida comercial de los productos climatéricos una vez recolectados, con todo lo que ello conlleva para la cadena de suministro.

Para dar solución a esta problemática del sector, Smurfit Kappa ha desarrollado en España, concretamente en su planta de Totana (Murcia), una innovación que va a revolucionar el mundo de la agricultura. Se trata del patentado AgroLife®, un tratamiento que se puede aplicar sobre los embalajes para frutas y verduras de la compañía.

Su objetivo es adsorber el etileno de este tipo de producto durante toda la cadena de suministro, con el objetivo de retardar su maduración. Esto permite a los productores recolectar el producto en una fase más adecuada de madurez y a los retailers mantenerlos durante más tiempo en el lineal, ya que alarga su vida útil, por lo que minimiza de esta forma el desperdicio en el punto de venta y mejora las ventas, ya que mantiene la homogeneidad del lote y, por tanto, su aspecto y sabor.

Además de estar certificado para contacto directo con las frutas y verduras, AgroLife® evita la manipulación de la carga durante el envasado, ya que está integrado en el propio embalaje, evitando de esta forma el uso de las bolsas de atmósfera modificada y los sachets, que pueden romperse, no favoreciendo la imagen y la reputación de marca.

Este innovador tratamiento pertenece a la línea de productos Better Planet Packaging de Smurfit Kappa, que ofrece alternativas sostenibles a otros materiales de un solo uso o menos sostenibles: no compromete la reciclabilidad del embalaje, puede reciclarse de igual forma que cualquier otro fabricado con papel tradicional y es 100% biodegradable.

LOS PRINCIPALES AGENTES DEL SECTOR AVALAN AGROLIFE®

AgroLife® se ha lanzado al mercado avalado por auditorías como las que realiza Just Quality, que ha llevado a cabo diversos ensayos analizando el trayecto de varios productos agrícolas desde su origen hasta su destino para medir su funcionalidad. Como afirma Carmen Nicolas, CEO de Just Quality, “tanto en Europa como en Brasil, hemos podido verificar la eficacia de AgroLife® en frutas y verduras en condiciones de tránsito y distribución normales, su control sobre las pérdidas de peso y el retraso en la maduración de los productos envasados puede ayudar a reducir las reclamaciones de los clientes”.

Unos datos que, además, Smurfit Kappa ha validado en los reconocidos laboratorios IRTA y Galab Laboratories, como indica, por ejemplo, Gemma Echeverría, investigadora del programa de poscosecha de IRTA, que ha verificado la eficacia de AgroLife® en frutos como la chirimoya y la papaya.

Además, este innovador tratamiento es adecuado para frutas de hueso, manzanas, peras, ciruelas, tomates cherry, aguacates, bananas, plátanos, sandía, melón, mango, higo, acelgas, lechugas, pepinos, berenjenas, brócolis, zanahorias y un largo etcétera de productos hortofrutícolas que pueden ser tratados con AgroLife®.