La casa de semillas Top Seeds Ibérica continúa sus esfuerzos para expandir su catálogo de brassicas para la Región de Murcia. 

En 2021 ya anunciaron su entrada en el mercado del brócoli para, en sus palabras, “competir con los mejores”. En aquel momento, el director de la obtentora para España y Portugal, Ángel Pelegrina, adelantó para FHMURCIA que se habían iniciado los “contactos con agricultores del sector para compartir y cruzar nuestros datos con la experiencia de aquellos que lo han tenido en campo”, y que estaban preparando una variedad que ofrecería “una recolección muy concentrada, además de cumplir los estándares de calidad de primer nivel”. Aquella variedad se acabaría convirtiendo en la NNS-104.

Investigación y desarrollo

“Se comenzó con el testeo de tres variedades, con una treintena de ensayos por toda la Región”. Así comenzó la concepción de NNS-104, como explica para FHMURCIA Antonio Beltrán, técnico de desarrollo y ventas para Top Seeds en Murcia.

Las pruebas se llevaron “a diferentes cotas de altitud, desde los 1.000 metros hasta el nivel del mar”. La NNS-104 fue la variedad que arrojó los mejores resultados.

Este brócoli posee como característica principal la formación de su pella, compacta y homogénea, con buen color y grano medio, al igual que su tronco, que también es muy liso y rápido de limpiar, facilitando su cosecha. De hecho, esta es una de las bondades del NNS-104. “En dos cortes te llevas el cien por cien de la pella”, apunta el técnico de Top Seeds, permitiendo así al productor ahorrar en costes. A esto se debe sumar otra gran cualidad, su buena postcosecha, que lo hace idóneo para la comercialización.

Desde la casa de semillas recomiendan su trasplante para finales de agosto hasta mediados de octubre.

Seguir avanzando

Las capacidades de NNS-104 van más allá de las nombradas, ya que también es una variedad “muy adaptable ante cualquier climatología”, como explica Beltrán, quien asegura que “da la cara” incluso en temporadas y lugares fríos, como demuestran los ensayos realizados en Navarra.

Y no solo a las bajas temperaturas. Este brócoli también muestra un comportamiento “muy positivo” ante el estrés hídrico, un problema al que cada vez se entrenan con mayor frecuencia los productores de la Región.

Desde la empresa también confirman que, en sus ensayos bajo condiciones climatológicas adversas, no se han observado problemas tales como botrytis y o mildiu.

Los buenos resultados de NNS-104 han permitido a Top Seeds seguir profundizando en el campo del brócoli y preparar nuevas series para futuras campañas, como el caso de la 420, que ampliará el portfolio de brassicas de la casa de semillas. Esta variedad, como explica Beltrán, destaca por la buena formación de su pella, de grano fino y atractivo color, y por el alto nivel de sanidad, ya que en sus testeos no ha mostrado problemas relacionados con enfermedades vegetales.

Francisco Lirola