SANDIAS
(24/05/2021)
Sandía Negra: 0,20 Sandía Blanca: 0,17
SOLTIR
(29/02/2024)
Alcachofa pequeña: 0,99 Habas: 0,78 Alcachofa Híbrida pequeña: 0,54 Alcachofa Híbrida gorda: 0,64 Brócoli: 0,42 Habas Valencianas: 1,32 Pimiento Lamuyo verde: 1,81 Pimiento California verde: 1,56 Pimiento California amarillo: 1,54
AGROEJIDO
(29/02/2024)
Habas: 0,96 Judía Garrofón: 3,58 Tirabeques: 3,81 Pimiento Italiano verde: 1,37 Pimiento Lamuyo verde: 1,76 Judía Xera: 8,47 Guisantes: 3,43 Tomate Pera: 0,41 Judía Helda: 5,52 Calabacín Fino: 0,44 Pepino Francés: 0,40 Pepino Español: 0,97 Pepino Almería: 0,71 Calabacín Gordo: 0,38 Calabacín Blanco: 0,73 Berenjena Rayada: 0,84 Berenjena Larga: 0,59 Judía Perona roja: 7,59 Judía Perona: 5,59 Judía Rastra: 10,40 Pimiento Lamuyo rojo: 1,55 Pimiento Lamuyo amarillo: 1,04 Pimiento California verde: 1,35 Pimiento California rojo: 1,22 Judía Emerite: 5,89 Pimiento California amarillo: 1,35
FRUTAS EL PORTON (GRANADA)
(22/02/2024)
Habas: 1,41 Guayabas: 3,27 Pimiento Italiano verde: 0,79 Guisantes: 1,63 Tomate Pera: 0,18 Judía Perona: 3,04
EL POZUELO, AGRUPACION DE LABRADORES
(29/02/2024)
Tirabeques: 3,00 Pimiento Italiano verde: 0,35 Judía Xera: 3,50 Guisantes: 2,60 Judía Helda: 3,65 Calabacín Fino: 0,40 Judía Emerite: 3,30
AGRO SAN ISIDRO
(29/02/2024)
Tomate Daniela M: 0,25 Tomate Ramo: 0,67 Tomate Pera: 0,51 Judía Helda: 2,00 Calabacín Fino: 0,51 Calabacín Gordo: 0,28
COSTA DE ALMERIA
(29/02/2024)
Pimiento Italiano verde: 1,31 Pimiento Italiano rojo: 0,76 Pimiento Lamuyo verde: 1,58 Tomate Pera: 0,33 Calabacín Fino: 0,42 Pepino Francés: 0,40 Pepino Almería: 0,69 Calabacín Gordo: 0,26 Berenjena Larga: 0,54 Pimiento Lamuyo rojo: 1,37 Pimiento California rojo: 1,11 Pimiento California amarillo: 1,09
AGROPONIENTE PONIENTE
(29/02/2024)
Pimiento avenado: 0,98 Judía Garrofón: 3,80 Tirabeques: 2,82 Pimiento Italiano verde: 1,55 Pimiento Italiano rojo: 1,34 Pimiento Lamuyo verde: 1,62 Guisantes: 2,78 Tomate Liso: 0,42 Tomate Daniela: 0,41 Tomate Ramo: 0,45 Tomate Rama G: 0,53 Tomate Pera: 0,47 Judía Helda: 5,70 Calabacín Fino: 0,47 Pepino Francés: 0,41 Pepino Español: 0,92 Pepino Almería: 0,67 Calabacín Gordo: 0,40 Calabacín Blanco: 0,73 Berenjena Rayada: 0,91 Berenjena Larga: 0,59 Judía Perona semi: 5,39 Judía Perona roja: 7,67 Judía Rastra: 10,60 Judía Stryke: 10,15 Pimiento Lamuyo rojo: 1,48 Pimiento California verde: 1,49 Pimiento California rojo: 1,16 Judía Emerite: 6,20 Pimiento California amarillo: 1,14
HORTOFRUTICOLA TRES PUENTES
(29/02/2024)
Alcachofa pequeña: 1,39 Alcachofa Recia: 0,66 Limón: 0,25 Naranja: 0,40 Habas: 1,21 Boniato Rojo: 0,75 Alcachofa Híbrida pequeña: 0,70 Patata Spunta: 0,76 Ajos: 1,06 Coliflor: 0,60 Brócoli: 0,65 Col Lisa: 0,57 Tomate Raf: 1,98 Guisantes: 3,80 Tomate Daniela: 0,60 Tomate Pera: 0,45
AGRO-VERDURAS 2000, S.L.
(29/02/2024)
Alcachofa pequeña (plaza): 1,52 Alcachofa pequeña (industria): 1,04 Alcachofa gorda (exportación): 0,75 Limón: 0,38 Naranja: 0,39 Habas: 1,13 Boniato Rojo: 0,60 Calabaza: 0,56 Calabaza Cacahuete: 0,42 Col: 0,57 Alcachofa Híbrida: 0,70 Alcachofa Híbrida gorda: 0,52 Boniato Blanco: 1,18 Coliflor: 0,58 Brócoli: 0,38 Lechuga: 0,15 Col Rizada: 0,61 Tomate Rizado: 1,65
LA REDONDA DE LOS HUERTOS
(19/05/2022)
Coliflor: 0,55 Brócoli: 0,36 Alcachofa industria: 0,75
CEHORPA
(29/02/2024)
Pimiento Italiano verde: 1,34 Pimiento Italiano rojo: 0,54 Pimiento Lamuyo verde: 1,62 Tomate Daniela: 0,40 Tomate Ramo: 0,57 Tomate Pera: 0,44 Calabacín Fino: 0,35 Pepino Francés: 0,33 Pepino Español: 0,84 Berenjena Rayada: 0,55 Berenjena Larga: 0,57 Judía Perona roja: 2,62 Pimiento Lamuyo rojo: 1,33 Pimiento California verde: 1,43 Pimiento California rojo: 1,05
MIGUEL GARCIA PUNTALON
(08/06/2023)
Judía Perona: 1,93 Pimiento Lamuyo rojo: 2,01
AGRODEIRE
(15/10/2019)
Chirimoyas: 1,15 Pimiento Lamuyo verde: 0,20 Pepino Almería: 0,34 Judía Perona: 2,75 Pimiento Lamuyo rojo: 0,30
FRUTAS DE CARA MOTRIL
(02/12/2017)
Habas: 1,19 Guisantes: 4,27 Judía Helda: 0,60 Judía Perona larga: 2,01 Judía Perona roja: 2,50
MERCAGRISA
(27/02/2024)
Alcachofa blanca pequeña: 0,91 Alcachofa blanca gorda: 0,51 Habas: 1,38 Alcachofa Híbrida: 3,35 Brócoli: 0,40 Guisantes: 2,95 Calabacín Fino: 0,25 Pimiento California verde: 1,65 Pimiento California amarillo: 1,72
CENTRAMIRSA SAN JAVIER
(22/02/2024)
Habas: 0,99 Alcachofa Híbrida pequeña: 0,75 Alcachofa Híbrida gorda: 0,42 Brócoli: 0,37 Habas Valencianas: 1,40 Pimiento Padrón: 3,65 Guisantes: 2,06 Pimiento California verde: 1,43
AGRIMESA SAN JAVIER
(22/02/2024)
Brócoli: 0,32 Calabacín Fino: 0,25
AGROMERCA CIUDAD DEL SOL
(26/02/2024)
Alcachofa 1ª: 0,98 Brócoli Pellas: 0,36
SUBASUR (TORRE PACHECO)
(29/02/2024)
Habas: 0,55 Alcachofa Híbrida pequeña: 0,60 Alcachofa Híbrida gorda: 0,55 Brócoli: 0,49 Pimiento California verde: 1,54
AGRODOLORES DOLORES
(19/07/2023)
Pimiento California rojo: 0,98
AGRODOLORES EL MIRADOR
(02/05/2023)
Pimiento Lamuyo rojo: 1,62 Pimiento California rojo: 1,67 Pimiento California amarillo: 1,30
ALMERCA
(09/11/2022)
Alcachofa blanca: 1,99 Alcachofa gorda: 0,68 Alcachofa Híbrida: 1,83 Alcachofa Híbrida gorda: 1,84 Habas Valencianas: 1,95
AGRIMESA EL MIRADOR
(04/11/2021)
Habas Palencas: 1,61 Alcachofa Híbrida gorda: 1,95
CASI
(29/02/2024)
Tomate Raf Maduro: 1,96 Tomate Raf Roscos: 0,70 Tomate Liso Maduro: 1,05 Tomate Daniela Gordo: 0,76 Tomate Daniela GG: 1,10 Tomate Daniela MM: 0,52 Tomate Rama MM: 0,52 Tomate Rama C: 0,76 Tomate Negro: 1,58 Calabacín Fino: 0,38
LA UNION
(29/02/2024)
Pimiento avenado: 0,70 Pimiento Italiano verde: 1,36 Pimiento Italiano rojo: 1,08 Pimiento Lamuyo verde: 1,60 Tomate Daniela: 0,41 Tomate Pera: 0,54 Tomate Pintón: 0,49 Judía Helda: 3,68 Calabacín Fino: 0,51 Pepino Francés: 0,42 Pepino Español: 0,96 Pepino Almería: 0,72 Calabacín Gordo: 0,34 Calabacín Blanco: 0,66 Berenjena Rayada: 0,94 Berenjena Larga: 0,57 Pimiento Lamuyo rojo: 1,38 Pimiento Lamuyo amarillo: 1,44 Pimiento California verde: 1,42 Pimiento California rojo: 1,17 Pimiento California amarillo: 1,20
LA UNION ADRA
(29/02/2024)
Pimiento avenado: 0,47 Pimiento Lamuyo verde: 1,41 Judía Helda: 3,70 Calabacín Fino: 0,33 Berenjena Rayada: 0,62 Berenjena Larga: 0,55 Pimiento Lamuyo rojo: 1,28 Pimiento California verde: 1,12 Pimiento California rojo: 1,06 Pimiento California amarillo: 1,11
AGRUPAEJIDO
(29/02/2024)
Pimiento Italiano verde: 1,31 Pimiento Lamuyo verde: 1,68 Tomate Ramo: 0,56 Tomate Pera: 0,30 Calabacín Fino: 0,40 Pepino Francés: 0,40 Pepino Español: 0,94 Pepino Almería: 0,74 Calabacín Gordo: 0,37 Berenjena Larga: 0,59 Pimiento Lamuyo rojo: 1,59 Pimiento Lamuyo amarillo: 1,00 Pimiento California verde: 1,37 Pimiento California rojo: 1,16 Pimiento California amarillo: 1,26
AGROPONIENTE EL GOLFO
(29/02/2024)
Pimiento Italiano verde: 1,26 Judía Helda: 3,88 Calabacín Fino: 0,34 Pepino Francés: 0,35 Pepino Español: 0,82 Pepino Almería: 0,64 Calabacín Gordo: 0,28 Berenjena Rayada: 0,62 Berenjena Larga: 0,54 Pimiento California verde: 1,33 Pimiento California rojo: 0,95 Pimiento California amarillo: 1,22
VEGACAÑADA
(27/02/2024)
Tomate L. Vida 9-GG: 1,08 Tomate L. Vida 8-G: 1,02 Tomate L. Vida 7-M: 0,68 Tomate L. Vida 6-MM: 0,52 Tomate Cherry: 2,10 Tomate Raf Maduro: 3,30 Tomate Raf Roscos: 2,60 Tomate Daniela Gordo: 0,46 Tomate Rama G: 0,82 Tomate Rama M: 0,70 Tomate Rama C: 0,59 Tomate Pera MM: 0,37 Tomate Pera M: 0,80
AGRODOLORES ADRA
(29/02/2024)
Berenjena Blanca: 0,69 Judía Garrofón: 3,59 Tirabeques: 2,91 Pimiento Italiano verde: 1,06 Pimiento Italiano rojo: 0,49 Pimiento Lamuyo verde: 1,56 Pepino morito: 0,66 Pepino blanco: 3,82 Judía Xera: 3,51 Guisantes: 2,60 Tomate Pera: 0,44 Calabacín Fino: 0,38 Pepino Francés: 0,38 Berenjena Larga: 0,55 Judía Perona roja: 4,11 Judía Rastra: 8,78 Pimiento Lamuyo rojo: 1,45 Pimiento California verde: 1,12 Pimiento California rojo: 1,17 Judía Emerite: 4,11 Pimiento California amarillo: 1,14
AGROCASTELL
(26/10/2017)
Tomate Cherry: 0,71 Judía Perona larga: 2,70
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Ferias

El brocomole, el único producto español nominado al Fruit Logistica Innovation Award (FLIA)

El brocomole, el único producto español nominado al Fruit Logistica Innovation Award (FLIA)
Se trata de un untable vegetal que introduce una nueva forma, moderna y divertida, de comer brócoli, contribuyendo además a reducir el desperdicio alimentario.

El brocomole, un untable vegetal pensado para "dipear" elaborado en un 97% con brócoli y aguacate frescos, ha sido el único producto español seleccionado y nominado por un jurado independiente como una de las diez mejores innovaciones que se expondrán los días 8 y 9 de febrero en Berlín en el marco del Fruit Logistica Innovation Award (FLIA), un premio que obtendrá una única propuesta ganadora mediante votación de los visitantes profesionales que asistan a la feria.

Este producto se incorpora a la línea de especialidades que produce Janus Fruit, y que comercializa Anecoop en Europa a través de su red de filiales bajo las marcas ¿Y si? de Bouquet, para el mercado nacional, y Easy by Bouquet para el internacional, además de otras marcas de distribuidor. La línea incluye hummus de aguacate, guacamole tradicional y picante, guacamole ecológico, hummus de garbanzos y salsa mexicana. El brocomole, que contiene un 54% de brócoli y un 43% de aguacate, ha sido sometido a un panel de consumidores coordinado por el instituto tecnológico AINIA con excelentes resultados en los parámetros de aspecto, color, aroma, sabor y consistencia.

Entre las conclusiones más destacadas, el 72% de los panelistas afirmó que repetiría la compra y el 78% destacó que comería más brócoli gracias a este novedoso formato. Se trata de una nueva forma de consumir brócoli que, para Anecoop, supone además aprovechar el producto de sus socios que mantiene todas sus cualidades organolépticas, pero que por su aspecto o tamaño no puede ser comercializado en fresco.

Sobre los premios 

El premio Fruit Logistica Innovation Award (FLIA) se concede anualmente durante la celebración de Fruit Logistica en Berlín. Y supone un reconocimiento a las innovaciones más destacadas de la cadena de suministro de frutas y verduras, desde la producción hasta el punto de venta. Contemplando innovaciones en nuevos productos, servicios, tecnología y sistemas técnicos de las empresas expositoras. El ganador será elegido por los visitantes profesionales de Fruit Logistica que, durante los dos primeros días de feria, tienen la oportunidad de ver la exposición de participantes para otorgar su voto.

Características nutricionales del producto

La principal característica del brocomole es que aúna las virtudes de sus dos principales ingredientes frescos: brócoli (54%) y aguacate (43%), por lo que el 97 % del producto es materia prima, conteniendo el 3% restante los ingredientes saborizantes (sal, cebolla, cilantro, ajo, comino) y los productos necesarios para su correcta conservación en refrigeración.

El brocomole supone un 31 % menos de calorías, un 34 % menos de grasa y un 30 % menos de azúcares que el guacamole tradicional, además de un 37 % más de proteína. Se trata de un producto sin gluten y sin lactosa, fuente de fibra, vitamina C y potasio. En palabras del presidente de Anecoop, Alejandro Monzón, "estamos muy ilusionados por haber sido seleccionados por un jurado especializado como una de las 10 innovaciones candidatas al premio, y la única española.

Los resultados del panel de consumidores nos animan a pensar que puede presentar una buena aceptación en el mercado, ya que, tanto por sus propiedades organolépticas como por su nombre, ha sido muy bien valorado con una nota de 7/10. Una novedosa y saludable alternativa de consumo y una oportunidad más de salida comercial del producto de nuestros socios agricultores".