Leafy & Open Field House Fair se ha consolidado a lo largo de los años como un evento de referencia en los cultivos de hoja y campo abierto y como un espacio inspirador en el que los distintos profesionales agrícolas comparten su conocimiento del sector.

Programas completos en todas las tipologías.

El éxito de Enza Zaden radica en la adaptación de forma rápida y ágil a las necesidades de sus clientes y aportarles soluciones en los grandes retos a los que se enfrentarán creando así valor en el mercado y en la cadena productiva. Es por ello, que trabajan en materiales adaptados a cambios en las densidades de plantaciones, resistencias, formatos de producto o cambios en las tendencias de consumo y adaptación a las nuevas zonas de cultivo y fechas de plantación.

Hay nuevas incorporaciones a los programas en todas las tipologías, entre los cuales destacar las dos nuevas escarolas, una lisa – Toniance y una rizada- Vykinga, la introducción de más segmentos de cultivo en Baby Leaf, como la Batavia roja Alecto o la Batavia Verde Kailua; o la novedad en Rúcula para los ciclos de invierno.

Protagonistas también de esta edición las novedades en brássicas como Moncayo, Oceanique y Teleno, parte esencial del programa completo de coliflor de Enza Zaden adaptado a todos los ciclos, desde los 80 días hasta los 150 días.

No dejan de lado la innovación y la diferenciación: por ejemplo, bajo la marca Eazyleaf, Enza Zaden busca beneficiar hacer frente a la recolección y siembra mecanizada. Variedades como Ezflor, Ezbourne o Asakgreen son versátiles y muy adecuadas, tanto para la industria del procesamiento agroalimentario como para el mercado de los productos frescos, que puede vender el cultivo de lechugas por corazones enteros.

Variedades resistentes

En el caso de los cultivos de hoja, las resistencias aportan un producto más sano y de mayor calidad y un cultivo con mayor rendimiento y más limpio. En Enza Zaden buscan ofrecer soluciones a las problemáticas que están afectando al sector apostando por programas completamente adaptados a las diferentes zonas y fechas de plantación, y con el valor añadido de variedades de lechuga con resistencia total a Bremia, Fusarium, Nasonovia y en el caso del cultivo de espinaca resistencia a Pe 1-19. En este último cultivo, cabe destacar las 3 novedades que cubren el ciclo completo otoño, primavera-verano e invierno, que además de tener las resistencias completas responden a los estándares de calidad y producción del mercado.

La mejora genética de la casa de semillas se centra, entre otras cosas, en incorporar a los programas de las diferentes tipologías nuevas variedades con resistencias completas. Como es el caso de la resistencia a Bremia en el que Enza Zaden cuenta con un amplio porfolio de variedades con resistencia a Resistencia Alta a BI:16-37 EU como las novedades Kailua, Tence, Xanxanext, Albenitez, Ezflor o Agrela. El desarrollo de nuevas variedades se centra en paquetes de resistencias completos adaptados a las necesidades presentes y futuras del campo y a posibles apariciones de nuevas razas. Igualmente, debido a la creciente incidencia de Fusarium en los meses más cálidos, la incorporación a los portfolios de variedades resistentes a Fol:1,4 es cada vez más necesario y Enza Zaden ya dispone de variedades resistentes en las principales tipologías como son: Anduril, Elizium, Incitatos, Ezbourne...

Enza Zaden continúa presentando sus novedades y conceptos para el cultivo de hoja y campo abierto en el próximo gran evento de respiro internacional, Winter Leafy Days 2023, que tendrá lugar en sus instalaciones de El Albujón (Murcia) del 13 al 17 de febrero.