El yodo es esencial para la salud de los seres humanos y para los animales de granja. Pero, recientemente, científicos han descubierto que las plantas también necesitan yodo en una dosis micromolar en la solución de nutrientes. Ahora, la presencia de proteínas yodadas naturales en plantas superiores se describe así por primera vez. De hecho, se han identificado 82 proteínas yodadas.

Tras realizar estudios de fenotipado, genómica y proteómica, los investigadores demostraron que las plantas necesitan yodo para el crecimiento de sus hojas y raíces, la fotosíntesis eficiente (el proceso por el que las hojas convierten la luz solar en energía química), la floración oportuna, una mayor producción de semillas y la activación de un sistema de alerta temprana que protege a la planta de los daños del estrés abiótico y biótico.

En las zonas en las que el suelo y el agua contienen bajas cantidades de yodo de por sí, la carencia de este elemento puede afectar negativamente al rendimiento de los cultivos y degradar la calidad de los frutos. En cualquier caso, existen abonos especiales que combinan el yodo y el nitrato potásico en un único producto. Esto permite a los agricultores administrar, de forma fácil y segura, la fuente y dosis adecuadas de yodo en el momento oportuno. Son muy prácticos porque la necesidad de yodo de la planta coincide bien con las aplicaciones típicas de nitrato potásico como fuente de nitrato y potasio en las soluciones de nutrientes.

De esta forma, tras el descubrimiento científico sobre la importancia del yodo como nutriente esencial para las plantas, la empresa SQM, líder mundial en nutrición, ha desarrollado un fertilizante específico para cultivos fertirrigados que permite aplicar el yodo como micronutriente para las plantas de forma segura y con una dosis efectiva basada en la ciencia: Ultrasol®ine K Plus.

Ultrasol®ine K Plus de SQM contiene dos macronutrientes esenciales para las plantas, potasio y nitrógeno nítrico, además de yodo procedente de recursos naturales. Como el potasio y el nitrógeno nítrico se aplican en proporciones bien definidas, Ultrasol® K Plus garantiza también la administración de una dosis de yodo adecuada. Esto facilita al productor mantener una concentración eficaz y segura de yodo en la zona radicular. Por lo tanto, Ultrasol®ine K Plus evita la carencia de yodo en el cultivo, a la vez que elimina el riesgo de aplicar una dosis excesiva.

Antes de la puesta en el mercado de este fertilizante, SQM ha realizado ensayos en diez cultivos, en 34 explotaciones situadas en nueve países. De media, se registró una mejora del 10% en el rendimiento comercial de aquellos sectores en los que se aplicó Ultrasol®ine. En definitiva, Ultrasol®ine K Plus destaca por su facilidad de aplicar el yodo y obtiene como principal resultado la mejora del rendimiento de los cultivos, lo que repercute en una mayor cosecha y de mejor calidad.

A. F. V.