Tallante

Tallante es el pimiento California amarillo perfecto para los agricultores de la Región de Murcia, especialmente para el Campo de Cartagena. Esta variedad para segmento de primavera destaca por su excelente cuaje en época de frío, su excelente calidad de fruto y elevada productividad. Sus paredes gruesas favorecen una excelente postcosecha llegando al consumidor final en perfecto estado. Asimismo, Tallante mantiene un calibre homogéneo G-GG de principio a fin del ciclo.

En cuanto a las características de la planta, no presenta muchos tallos, es abierta y tiene entrenudos medios-cortos. Otra de las fortalezas de este California amarillo es su fortaleza radicular (una prioridad para la casa de semillas) lo que le permite, además, ser apto para plantaciones en ecológico. De hecho, en el caso de las plantaciones ecológicas puede alargarse el ciclo hasta el mes de agosto.

Ardanza

En el caso de Ardanza se trata de un California rojo, también para ciclo de primavera. Algo más joven que Tallante, ha conseguido de la misma manera hacerse con la confianza de los productores gracias a sus excelentes características y rentabilidad. De su fruto, además de su firmeza y color rojo brillante, destacan los cuatro cascos perfectamente definidos, sin formar picos. Otra particularidad de este pimiento es su gran aguante en planta y en postcosecha (lo que lo hace más comercial) y posee, asimismo, el carácter dual.

Es decir, puede recogerse tanto en verde como en rojo, conservando su exquisito sabor e imagen. De esta forma, año tras año, Ardanza y Tallante continúan siendo garantía de calidad en pimiento California y manteniendo su buen posicionamiento entre los productores de la Región.

Noelia Martín