El tomate Carbonero es la apuesta de Semillas Fitó por recuperar el tomate tradicional con sabor y calidad para la ensalada de cada día, pero con un precio competitivo y al alcance de todos los consumidores. Carbonero es un producto reconocido en el mercado que, campaña tras campaña, sigue demostrando sus grandes cualidades que lo hacen líder del segmento de tomate cuello verde. Ahora Semillas Fitó quiere dar un paso más junto a las empresas que han hecho posible este proyecto llegando a más hogares para hacer crecer el segmento. Para ello, como novedad, este año Carbonero está llegando al mercado con una importante personalidad de marca.

Buena acogida en el lineal

José María Román, director comercial de Comercial Ícaro Uno asegura que “los clientes han acogido la variedad. Le han dado su reconocimiento. Podemos decir que Carbonero está gustando bastante como producto de lineal. Concretamente, reconocen el sabor que aporta, recordando los tomates de antes y la evolución del color del tomate al madurar en casa”. Además, para José María Román, es importante destacar la nueva imagen de la marca: “El sticker y packaging se han reconocido como complemento para identificar el producto y repetir la compra del mismo. Con esto, se logra fidelizar al cliente y diferenciarlo respecto a los demás tomates de ensalada”.

Por su pare, Celestino Méndez, gerente de Agrícola Perichán, ratifica estas buenas sensaciones: “El producto gusta por su aspecto, por su calidad y sabor, mejorando ahora con la imagen de marca”. En colaboración, Semillas Fitó ha hecho un esfuerzo por dar a conocer Carbonero a través de anuncios en medios tanto impresos como digitales, además de posts en sus redes sociales con el hashtag #Ensaladamediterranea y diversas acciones de marca dirigidas al mercado. Por ello Celestino Méndez afirma que los clientes “están contentos con la variedad, el servicio y la calidad que les suministramos, y para nosotros este es un proyecto a largo plazo que hay que ir luchando el día a día”.

Una campaña con buenas expectativas

Desde el punto de vista de la campaña a nivel agronómico, para José María Román, comercial Ícaro Uno, “está siendo una campaña muy complicada, en todos los niveles, pero las plantas de Carbonero están dando la producción esperada. A nivel de calidad, actualmente estamos en un proceso de mejora continua con el que estamos consiguiendo mejorar el producto. Esto tiene como resultado una buena campaña en términos de calidad, aunque hemos tenido dificultades”. Celestino Méndez, de Agrícola Perichán, afirma al respecto que “esta variedad la llevamos cultivando tiempo y, aunque podemos mejorar, la manejamos agronómicamente bastante bien. Es un año complicado por el tema de costes y está siendo climáticamente diferente al pasado, por lo que nos estamos adaptando como podemos”.

Una apuesta de futuro

Comercial Ícaro Uno tiene claro que “por ahora el cliente reconoce los aspectos destacables de la variedad, que creemos puede quedarse como ‘La variedad de tomate ensalada’ a largo plazo”. Desde Agrícola Perichán consideran que es un proyecto de futuro: “El posicionamiento del producto es muy específico en un precio medio, pero con mucha calidad y es fundamental trabajar bien y mantener la relación imagen de marca/calidad/precio que conseguimos nosotros”. En resumen, Carbonero lleva tres campañas con un balance muy positivo y ahora debe consolidar su apuesta por crear una marca diferenciada de tal forma que el consumidor reconozca el producto en el mercado y se quede como referente en el tomate de ensalada perfecto por calidad y precio.

Más información: www.semillasfito.es

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