La nueva empresa dio sus primeros pasos en septiembre de 2021, pero es en febrero de 2022 cuando ha comenzado a operar de forma totalmente independiente, después de acondicionar un espacio de manipulación y expedición para especialidades hortofrutícolas ecológicas en su nave de 3.000 metros cuadrados de superficie radicada en la localidad almeriense.

Pepino mini, pepino snack, pepino holandés, berenjena, pimiento California, Palermo, tomate pera, cherry y calabacín son los productos presentes en el actual catálogo, con previsión de nuevas incorporaciones. Aunque la compañía arranca con este amplio surtido de productos, su intención es ir incorporando nuevas referencias en el futuro para convertirse en un referente en el sector.

En su primera campaña, Ecoinver Bio prevé comercializar cerca de 4.000 toneladas de producto, procedentes de los cultivos de más de 50 agricultores repartidos entre las provincias de Granada y Almería, que suman un total de 80 ha.

“Ecoinver BIO es un proyecto respaldado por Ecoinver Export S.L, con 15 años de experiencia en el sector y en la especialización de productos adaptados a las necesidades de los consumidores” afirma Daniel Segura, director financiero de Ecoinver Export y BIO.

“Prácticamente todas la empresas tienen sus lineales de productos ecológicos, pero creemos que dedicándonos única y exclusivamente a productos bío y biodinámicos, destacando las especialidades, podemos marcar la diferencia y dar soluciones tanto a nuestros clientes como a nuestros productores”, sostiene Diego Oller, general manager BIO.

Las especialidades hortícolas son más complejas de trabajar, a esto se suma la dificultad de las certificaciones bío y biodinámicas, ya que necesitan de un mayor grado de experiencia, de acuerdo con el profesional.

“El esfuerzo y la especialización que conllevan estos tipos de cultivos suponen costes mayores en comparación a producciones convencionales, por lo que los precios de venta también son superiores”, destaca Diego Oller.

La inquietud de un equipo joven, preparado y cualificado, junto con la experiencia y la profesionalidad en el sector gesta un futuro y unos objetivos basados en la búsqueda de la excelencia en todas las fases de producción.