El consejero de Agua, Agricultura, Ganadería, Pesca y Medio Ambiente, Antonio Luengo, suscribe la carta firmada también por sus homólogas andaluza, Carmen Crespo, y valenciana, Mireia Mollá, en la que se pone de manifiesto que "en las últimas fechas se ha transmitido una información incorrecta que fomenta malentendidos en los consumidores y repercute de manera totalmente negativa en el sector elaborador de zumos de frutas, así como en la agricultura destinada a este fin".

En el texto se subraya que "los zumos y néctares sin azúcar, por definición y por legislación, no pueden contener azúcar añadida ni edulcorantes de ningún tipo. Solo pueden ser 100 por cien fruta o 100 por cien fruta y verdura, como se indica claramente en el etiquetado".

También, el hecho de que "desde hace más de 20 años, la industria elaboradora de zumos ha invertido de forma muy significativa, ha desarrollado tecnologías analíticas de alta precisión y sensibilidad, y ha trabajado con las instituciones europeas para una correcta regulación y para evidenciar que lo que se afirma en el etiquetado responde a la más estricta realidad".

Esta iniciativa viene a sumarse a la reciente misiva remitida a los ministros de Agricultura, Pesca y Alimentación, de Consumo, y de Industria, Comercio y Turismo, respaldada por el Gobierno regional, sindicatos agrarios y organizaciones de productores y exportadores, expresando su rechazo ante el anuncio del incremento del IVA a las bebidas con azúcares o edulcorantes añadidos hecho por el Ejecutivo nacional para el año 2021.

Los firmantes indicaban que la medida puede poner en riesgo a un sector "tan importante como el agrícola, tanto por la contribución al PIB y al empleo, como por ser freno al éxodo rural y a la 'España vaciada', sin obtener a cambio los resultados sanitarios e impositivos que se propone", por lo que solicitaban sacar del listado de productos propuestos para esta subida impositiva a los zumos y néctares.

Cabe recordar que el sector de los zumos regional es líder nacional en cuanto a volumen empresarial, puestos de trabajo, producción y exportaciones al extranjero. Sus ingresos superan los 780 millones anuales y proporciona cerca de 2.200 empleos directos. Además, la Región es la primera en exportación por provincias.