SANDIAS
(24/05/2021)
Sandía Negra: 0,20 Sandía Blanca: 0,17
SOLTIR
(26/06/2025)
Pimiento Italiano verde: 1,90 Pimiento Lamuyo verde: 0,85 Pimiento Lamuyo rojo: 0,77 Pimiento California verde: 0,44 Pimiento California rojo: 0,41 Pimiento California amarillo: 0,57
AGROEJIDO
(28/06/2025)
Pimiento Palermo: 0,64 Judía Garrofón: 2,26 Pimiento Italiano verde: 2,40 Pimiento Lamuyo verde: 1,34 Judía Xera: 4,87 Tomate Pera: 1,01 Judía Helda: 3,46 Calabacín Fino: 0,40 Pepino Francés: 1,13 Pepino Español: 1,41 Pepino Almería: 0,60 Calabacín Gordo: 0,44 Berenjena Rayada: 1,06 Berenjena Larga: 0,75 Judía Perona roja: 5,89 Pimiento Lamuyo rojo: 2,23 Pimiento California rojo: 0,28
AGRO SAN ISIDRO
(25/06/2025)
Calabacín Fino: 0,39
FRUTAS EL PORTON (GRANADA)
(26/06/2025)
Pimiento Italiano verde: 0,40 Pimiento Lamuyo verde: 0,15 Judía Helda: 1,28 Judía Perona: 1,61 Pimiento Lamuyo rojo: 0,95
EL POZUELO, AGRUPACION DE LABRADORES
(25/06/2025)
Pimiento picante verde: 1,60 Pimiento picante rojo: 0,50 Pimiento Padrón: 0,90 Judía Helda: 2,56
AGROPONIENTE ADRA
(28/06/2025)
Judía Garrofón: 3,86 Pimiento Lamuyo verde: 1,33 Tomate Pera: 1,18 Judía Helda: 3,91 Calabacín Fino: 0,36 Pepino Español: 1,23 Calabacín Gordo: 0,38 Berenjena Rayada: 1,15 Berenjena Larga: 0,56 Judía Perona semi: 1,64 Judía Perona roja: 4,63 Judía Rastra: 2,50 Judía Stryke: 6,18 Pimiento Lamuyo rojo: 1,55 Pimiento California rojo: 0,52 Judía Emerite: 4,00
COSTA DE ALMERIA
(25/06/2025)
Calabacín Fino: 0,34 Pepino Español: 0,70 Pepino Almería: 0,43 Berenjena Larga: 0,63
AGROPONIENTE PONIENTE
(28/06/2025)
Pimiento picante verde: 1,57 Pimiento picante rojo: 1,48 Pimiento Padrón: 1,09 Pimiento Italiano verde: 2,46 Pimiento Italiano rojo: 0,87 Pimiento Lamuyo verde: 1,55 Tomate Liso: 1,05 Tomate Daniela: 1,02 Tomate Ramo: 0,98 Tomate Pera: 1,37 Judía Helda: 5,76 Calabacín Fino: 0,56 Pepino Francés: 1,22 Pepino Español: 1,62 Pepino Almería: 0,56 Calabacín Gordo: 0,48 Calabacín Blanco: 0,29 Berenjena Rayada: 1,25 Berenjena Larga: 0,83 Judía Perona semi: 3,81 Judía Perona roja: 5,70 Judía Stryke: 6,06 Pimiento Lamuyo rojo: 2,24 Judía Emerite: 4,84
HORTOFRUTICOLA TRES PUENTES
(26/06/2025)
Cereza: 1,70 Limón: 0,66 Calabaza: 0,65 Patata Spunta: 0,35 Coliflor: 1,20 Col Lisa: 0,85 Pimiento Padrón: 1,17 Pimiento Italiano verde: 1,38 Pimiento Lamuyo verde: 1,05 Sandía Negra con semillas: 0,55 Tomate Cherry: 1,35 Tomate Raf: 2,31 Sandía Negra sin semillas: 0,63 Sandía Blanca sin semillas: 0,90 Tomate Liso: 0,99 Tomate Daniela: 1,24 Tomate Pera: 1,02 Pimiento Lamuyo rojo: 1,18 Pimiento California rojo: 0,50
AGRO-VERDURAS 2000, S.L.
(26/06/2025)
Cereza: 1,60 Limón: 0,60 Sandía Blanca: 0,82 Boniato Rojo: 0,87 Calabaza Cacahuete: 0,60 Col: 0,65 Col Rizada: 0,70 Pimiento Padrón: 1,22 Pimiento Italiano verde: 1,28 Sandía Negra sin semillas: 0,75 Berenjena Rayada: 0,60
LA REDONDA DE LOS HUERTOS
(16/05/2024)
Alcachofa pequeña: 1,53 Coliflor: 1,42
CEHORPA
(28/06/2025)
Pimiento Italiano verde: 2,13 Pimiento Italiano rojo: 0,51 Pimiento Lamuyo verde: 1,35 Tomate Pera: 1,06 Calabacín Fino: 0,36 Pepino Español: 1,30 Calabacín Gordo: 0,20 Berenjena Rayada: 0,56 Berenjena Larga: 0,71 Pimiento Lamuyo rojo: 1,50
MIGUEL GARCIA PUNTALON
(08/06/2023)
Judía Perona: 1,93 Pimiento Lamuyo rojo: 2,01
AGRODEIRE
(15/10/2019)
Chirimoyas: 1,15 Pimiento Lamuyo verde: 0,20 Pepino Almería: 0,34 Judía Perona: 2,75 Pimiento Lamuyo rojo: 0,30
MERCAGRISA
(26/06/2025)
Pimiento Lamuyo verde: 1,11 Pimiento Lamuyo rojo: 1,09 Pimiento Lamuyo amarillo: 0,76 Pimiento California verde: 0,40 Pimiento California rojo: 0,40 Pimiento California amarillo: 0,70
CENTRAMIRSA SAN JAVIER
(26/06/2025)
Judías finas: 3,57 Pimiento Bola Verde: 1,67 Judías anchas: 1,65 Pimiento Padrón: 1,26 Berenjena Blanca: 0,37 Pimiento Lamuyo verde: 1,23 Pepino Mini: 0,97 Pimiento Lamuyo rojo: 0,95 Pimiento California verde: 0,57 Pimiento California rojo: 0,53 Pimiento California amarillo: 0,67
AGRIMESA SAN JAVIER
(26/06/2025)
Pimiento Lamuyo verde: 1,08 Pimiento Lamuyo rojo: 0,79 Pimiento California verde: 0,48 Pimiento California rojo: 0,45
AGROMERCA CIUDAD DEL SOL
(28/05/2025)
Alcachofa 1ª: 0,80 Brócoli Pellas: 0,61
SUBASUR (TORRE PACHECO)
(21/01/2025)
Alcachofa Híbrida pequeña: 1,58 Alcachofa Híbrida gorda: 1,14 Brócoli: 1,00 Calabacín Fino: 1,17 Calabacín Gordo: 1,03
AGRODOLORES EL MIRADOR
(28/05/2025)
Pimiento Lamuyo rojo: 1,74 Pimiento California verde: 1,21 Pimiento California rojo: 0,75 Pimiento California amarillo: 0,57
AGRODOLORES DOLORES
(13/06/2025)
Pimiento Lamuyo verde: 0,78 Pimiento Lamuyo rojo: 1,14
ALMERCA
(07/11/2024)
Alcachofa blanca: 1,97 Alcachofa gorda: 1,22 Habas: 1,98 Alcachofa Híbrida: 1,99 Alcachofa Híbrida gorda: 2,75
AGRIMESA EL MIRADOR
(22/04/2024)
Alcachofa blanca pequeña: 0,63 Alcachofa Híbrida pequeña: 0,72
CASI
(28/06/2025)
Tomate Daniela G: 1,16 Tomate Daniela GG: 1,69 Tomate Rama G: 1,01 Tomate Rama C: 0,86 Tomate Beef: 2,30
LA UNION
(28/06/2025)
Pimiento Italiano verde: 1,83 Pimiento Lamuyo verde: 1,23 Tomate Daniela: 0,66 Tomate Pera: 1,02 Calabacín Fino: 0,29 Pepino Francés: 1,11 Pepino Español: 1,21 Pepino Almería: 0,68 Calabacín Gordo: 0,25 Berenjena Rayada: 0,81 Berenjena Larga: 0,71 Pimiento Lamuyo rojo: 1,17
AGRUPAEJIDO
(28/06/2025)
Pimiento Palermo: 0,95 Tomate Pera: 1,06 Calabacín Fino: 0,35 Pepino Francés: 1,08 Pepino Español: 1,12 Calabacín Gordo: 0,40 Berenjena Larga: 0,57
AGROPONIENTE EL GOLFO
(10/05/2025)
Pimiento Italiano verde: 0,65 Judía Helda: 1,84 Calabacín Fino: 0,21 Pepino Francés: 0,17 Pepino Español: 0,57 Pepino Almería: 0,28 Calabacín Gordo: 0,19 Berenjena Rayada: 0,48 Berenjena Larga: 0,45 Judía Stryke: 0,98
VEGACAÑADA
(24/06/2025)
Tomate L. Vida 9-GG: 1,52 Tomate L. Vida 8-G: 1,46 Tomate L. Vida 7-M: 1,08 Tomate Cherry Pera: 1,55 Tomate Cherry Rama: 1,05 Tomate Raf Maduro: 1,90 Tomate Raf Roscos: 0,70 Tomate Daniela Gordo: 1,23 Tomate Pera MM: 1,06 Tomate Pera M: 1,44
AGRUPA2
(28/06/2025)
Pimiento Palermo: 0,70 Pimiento Italiano verde: 1,95 Pimiento Lamuyo verde: 1,44 Pepino Mini: 0,55 Tomate Daniela: 0,31 Tomate Ramo: 0,85 Tomate Pera: 1,03 Calabacín Fino: 0,38 Pepino Francés: 1,11 Pepino Español: 1,10 Pepino Almería: 0,78 Calabacín Gordo: 0,36 Berenjena Rayada: 0,88 Berenjena Larga: 0,81 Pimiento Lamuyo rojo: 1,48
AGRUPA2 PAMPANICO
(08/05/2025)
Calabacín Fino: 0,15 Pepino Español: 0,44 Berenjena Larga: 0,35 Pimiento California rojo: 0,70
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¡El tronco no se tira! Razones para aprovechar el tronco del brócoli

¡El tronco no se tira! Razones para aprovechar el tronco del brócoli
El tronco de ciertas verduras como el brócoli suelen acabar en el cubo de la basura, lo cual no deja de ser un enorme desperdicio. Ya sea por costumbre o por desconocimiento, o ambos, pues muchas veces van ligados, las recetas que preparamos a base de brócoli excluyen una parte del alimento cargada de propiedades nutricionales.
Convendría incorporar en el recetario privado una indicación subrayada que recuerde entre exclamativos: "¡El tronco no se tira!". A continuación se detallan las razones:
 

Para empezar, los troncos o tallos conservan muchos de los nutrientes que le han valido al brócoli el calificativo de ‘superalimento'. Este vegetal es rico en carbohidratos y proteínas, tiene mucha fibra y pocas grasas y también es rico en vitaminas B1, B2, B6 C, K, A, calcio y hierro.

 

Además de lo mencionado, el tronco del brócoli refuerza el sistema inmunológico y puede ayudar a los diabéticos a eliminar los daños causados en los vasos sanguíneos; unido a que además en el tronco se encuentra una sustancia llamada sulforafano, un antioxidante fi